Un equipo de investigadores ha realizado pruebas en ratas para explicar por qué el chocolate puede ser tan irresistible. El impulso de comer en exceso este producto dulce y graso se debe a una parte inesperada del cerebro y su producción de un producto natural, un químico parecido al opio, según un informe publicado en 'Current Biology'.


"Este estudio muestra que el cerebro tiene sistemas de recompensa más amplios de lo que se pensaba, que hacen que las personas deseen consumir un cierto producto en exceso", explica Alexandra DiFeliceantonio de la Universidad de Michigan.

En equipo de DiFeliceantonio hizo el descubrimiento en ratas mediante un fármaco administrado directamente a una región de su cerebro, llamada neostriatum. Estos animales ingirieron entonces más del doble de chocolate de lo que lo habrían comido en circunstancias normales. Los investigadores también observaron que la encefalina, una sustancia química natural que se produce en esa misma región del cerebro, se disparó cuando las ratas empezaron a comer chocolate.

Según los expertos no es que las encefalinas o medicamentos similares hagan que las ratas coman más chocolate, sino que estas sustancias químicas del cerebro aumentan su deseo de ingerirlo.

Los resultados revelan una sorprendente extensión de la función del neostriatum, una región del cerebro que había sido principalmente vinculada al movimiento.

"Esta área del cerebro se activa cuando las personas obesas ven alimentos y cuando los drogadictos ven escenas donde hay drogas", señala la investigadora.

Los investigadores esperan ahora desentrañar lo que ocurre en nuestro cerebro cuando pasamos cerca de nuestro restaurante favorito de comida rápida y sentimos el deseo repentino de entrar.

Felipe Arias | EcoTicias

50 datos de la historia que no sabias y que debes tener en cuenta, desde comernos equivalentemente 50 cerdos en el trascurso de nuestras vidas, hasta saber que un pato no tiene nunca un Eco.

1. En promedio comemos el equivalente a 28 cerdos en toda nuestra vida.

2.El chocolate contiene phenylethylamine PEA sustancia natural que es la que estimula en el cuerpo la accion de enamorarse.

3.100 tazas de cafe tomadas en un lapso de cuatro horas tecnicamente pueden causar la muerte.

4.La fecha en las botellas de vino es la fecha en que la uva fue cosechada, y no es la fecha en que fue embotellado tal vino.

5.Un kilo de papas fritas cuesta 200 veces lo que vale un kilo de papa.

6.El ojo de la avestruz es mas grande que su cerebro.

7.Las hormigas no duermen.

8.La gente rubia tiene mas pelo que la gente de pelo oscuro.

9.Las medidas de la muñeca Barbie si esta fuese humana serian de 99 – 56 – 84.

10.Desde que nacemos nuestros ojos siempre son del mismo tamaño y nuestra nariz nunca deja de crecer.

11.Solo existen tres animales con lengua azul: el perro Chow Chow, el lagarto lengua-azul y el oso negro.

12.La palabra Aguacate se deriva del nahuatl “ahuacatl” que significa testiculo.

13.Cada mes que comienza en Domingo tiene un Viernes 13.

14.En la escala Richter cada unidad equivale a 32 veces la unidad anterior, por ejemplo un temblor de 5 grados Richter es 32 veces mas poderoso que uno de 4 grados Richter.

15.Inglaterra y las colonias americanas adoptaron el calendario Gregoriano el 14 de septiembre de 1752, y en esta adaptacion de un sistema a otro se perdieron 11 dias que nunca existieron.

16.Si por alguna razon el sol dejara de emitir luz, en la tierra tardariamos 8 minutos en darnos cuenta de esto.

17.El 99.9 % de las especies animales que han existido sobre la tierra se extinguieron antes de la aparicion del hombre.

18.La base de la Gran Piramide de Egipto equivale en tamaño a 10 campos de futbol.

19.La temperatura mas alta registrada en el mundo ha sido en El Azizia, Lybia, el 3 de septiembre de 1922 el termometro llego a los 136.4 Fahrenheit. (58ºC).

20.Segun estudios, en el lenguaje de la antigua Biblia, el arameo, no habia forma de decir Muchos(as) y en ese lenguaje se escribia “40″. Por ejemplo cuando en la biblia se menciona “por 40 dias” equivale a decir “por muchos dias”.

21.Einstein en su niñez no hablaba fluidamente y sus padres pensaban que era un retrasado.

22.En la ciudad de Los Angeles hay mas automoviles que gente.

23.En promedio una persona rie 15 veces en el dia.

24.Investigaciones dan como resultados que los insectos son atraidos por personas que recien comieron platano.

25.Un estornudo viaja en tu boca a 965 Km/hr.

26.El primer anticonceptivo conocido data de 2000 años antes de Cristo, los egipcios usaban estiercol de cocodrilo como anticonceptivo.

27.Las caricaturas del Pato Donald fueron vetadas en Finlandia porque este no usaba pantalon!!

28.El 70% de los norteamericanos no creen que el hombre haya llegado a la Luna.

29.Cada vez que Beethoven se sentaba a escribir musica el se ponia agua fria sobre su cabeza.

30.La etiqueta del cadaver de Lee Harvey Oswald fue vendido en una subasta en 6,600 dolares.

31.En 1980 en un hospital de Las Vegas se suspendieron a varios trabajdores por apostar a que hora iban a morir los pacientes.

32.El emperador azteca Moctezuma tenia un sobrino llamado Cuitlahuac cuyo nombre significa “lleno de excremento”.

33.Thomas Alva Edison tenia miedo a la oscuridad.

34.Cuando un niño termina la educacion primaria ha visto en su corta vida 8000 asesinatos y 10,000 actos de violencia en la television.

35.La figura historica de Napoleon ha aparecido en 194 peliculas, Jesucristo en 152 y Abraham Lincoln en 137.

36.La palabra “Karaoke” significa “sin orquesta” en Japones.

37.En la revista Time en 1938 el Hombre del año fue Adolfo Hitler.

38.Cuando Bugs Bunny aparecio por primera vez en 1935 este se llamaba Happy Rabbit.

39.El estado norteamericano con mas parques nacionales es Alaska con 8.

40.Todas las gondolas en Venecia, Italia deben pintarse en color negro excepto las que pertenecen a altos oficiales.

41.Hace 600 años el frances era el idoma oficial en Inglaterra.

42.La bandera nacional de Filipinas es la unica bandera que ondea en diferentes maneras dependiendo si es tiempos de paz o de guerra, la parte azul para arriba es para tiempos de paz y la parte roja para arriba en tiempos de guerra. (La de República Dominicana también) Gracias, Pavel

43.Los unicos dos rios que fluyen de sur a norte en el mundo son el Rio Nilo en Egipto y el Fox River en Appleton, Wisconsin USA.

44.Una persona morira mas rapido por no dormir que por no comer, el hombre solo puede aguantar 10 dias sin sueño, y puede estar varias semanas sin comer.

45.La palabra mas larga sin vocales en ingles es Rhythms.

46.En 1945, una computadora de Harvard tenia un desperfecto, Grace Hopper investigo y encontro un insecto en uno de los circuitos el cual solo lo removio, desde entonces cada vez que hay un desperfecto en una computadora se dice que tiene un “bug” (insecto).

47.La palabra Karate significa manos vacias.

48.La palabra Samba significa poner los ombligos juntos.

49.El alfabeto mas largo del mundo es el de Camboya, tiene 74 letras.

50. El sonido de los patos (cuack,cuack) no tiene eco

El nueve de marzo se celebra, desde 2002, el Día Mundial del DJ, gracias a la iniciativa de la fundación 'Worl DJ Fund' y de la ONG 'Nordoff Robbins Music Therapy'. Pero, ¿conoces en realidad la historia de estos artistas mezcladores de la música?.